小牛田に行くのに適当なハイクコースは？で！薬莱山にしましたが、すんごい階段山でした。疲れた。日曜日にナイトハイクがあったとのことで階段回避もLEDムギ球配線で出来ず（階段登り終わり頃回収してましたが）息切れ足切れしました。山頂で眺望は東側しか無かったのが残念でした。10年ほど前に山形市旧市街部の蕎麦屋にだけ有る「すっぽこ・しっぽこ」と呼ばれる”あんかけうどん”を探す旅をしていました。宮城の美里町にも有る。「蕎麦処大名」（現在タン塩店に変）で食べました。上野屋さんは9年前にミスしていました。仙南では温麺の「お葛かけ」になるらしいのですが弔事の精進料理らしいので食堂では見かけません。今回リベンジしました。美味しく温まりました。もう1軒有るので近いうちにまた行きたいと思いますが、石巻近辺ハイクからめて行きましょうか？”あんかけ”だけに・・・
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maruiti
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