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来週はぐっと寒くなるらしいので家庭菜園のサトイモを収穫いたしました。豊作です。スーパーで売っているような粒ぞろいというわけにはいきませんが、たった5個の種イモから4キロほどの子芋が収穫できました。
サトイモは東南アジア原産の作物なので今年の猛暑はプラスに作用したのかな? 水やりはずいぶん気を使いまし
庭の草むしりをしていて甘い香りに気づき、顔を上げてみるとキンモクセイが満開。まぁ満開といっても花自体はオレンジ色の小さな粒のような花なので、別に見栄えがいいわけではない。
しかしこの香りは秋を実感させてくれる。春は沈丁花、秋はキンモクセイといったところでしょうか。
キンモクセイの香りをかぎながら、ま
梅雨の晴れ間が続いたおかげで、文字どおり鈴なりに実をつけたスモモが一気に色づいた。
さっさと収穫しないと熟しきってしまいボトボトと実が落ちてしまう。とはいえ毎日せっせと食べるにしても限界がある。
そこで昨今の米価高騰によりパン食へシフトした台所事情を踏まえ、スモモにはジャムに変身していただくこととし
名前と違って収穫までに一カ月くらいかかる二十日大根。本家の大根に比べればぐんと日数が短いことからその名がついたのだろうか。
しかしその味はしっかりと大根である。とれた二十日大根の土をさっと水で洗い流すと真紅ともいうべき鮮やかな赤が目に焼きつく。
版画家斎藤清の作品に二十日大根を題材にしたものがあるが
3月に種をまいたホウレンソウが一カ月半ほどで早くも収穫となった。成長の過程を見ていると、一雨ごとに加速度的に成長が進む。植物は光合成で成長するのだから、単純に晴天が続けばすくすくと育つように思えるのだが、どうやらそうでもないらしい。
二十四節気の「穀雨」はちょうど今頃の時期で、この雨が穀物の成長を促
四十年ほど前に会社の上司に秘伝を教わり、以来ふと思い立ってはポツポツと手打ちうどんを打ってきたのだが、ここにきてあの異常な米の値上がりでにわかに需要が高まり、さながら製麺所のごとくうどんを打っている。
米の不自然な値上がりはきっとしこたまもうけている悪いヤツがいるにちがいなく、それはそれで腹立たしい
今朝は3月13以来の五里霧中。かなり深い霧。
前回は冷たい雨がようやく上がった翌朝、しっとりとした霧の中を歩くことで春の訪れを感じたのだが、今朝は花冷え、花散らしの雨が上がり最後の花見日和となりそうだ。
これだけでも、わずか二十日程度の間にずいぶんと季節が進んだと実感する。
早朝ウォーキングの途中で
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