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HOME > yokochanさんのHP > 日記
今日はお祝い事が二つ重なり1年半ぶりに5人(ARMさん・MTKさん・TKDさん・JNKさん)揃ってのランチ会です。
場所はJR住吉駅から徒歩5分の「レイユームン」http://www.lei-u-mun.com/course
です。
私を含めて皆さん初めてのお店でしたが雰囲気も良く美味
今年はいかなごの新子が高いので「くぎ煮」を諦めて
「茎ワカメと椎茸の佃煮」を作ります。
一昨日淡路島のお店へ電話すると昨日届きました。
早速今日1キロ作ると出来上がりは1.6キロありました。
いかなごの場合は1キロ炊き上げても仕上がりは600～
700gになってしまいます。
今日は姪一家が遊びに来てくれました。
昨年8月に産まれたHZKちゃんも7ヶ月で大きくなって
ました。
姪のAKちゃんにそっくりで可愛いです。
お姉ちゃんのYUKちゃんはちょっと恥ずかしがり屋さん
でしたがまた何時でも遊びに来てくださいね。
今日のランチメニューは
・焼き穴子
昨年末から作り始めていた「オダマキの写真立て」が完成。
オダマキは亡くなった父が好きなお花で良く大山に行った
時に苗をもらい自宅で育ててましたがなかなか上手く出来
なくて何度も挑戦していたのを思い出します。
この中に入れた写真は父が亡くなる2年前に両親・姉夫婦・
と私達6人で北海道
日記
2017年3月の日記リスト
全体に公開
2017年 03月 25日 17:24グルメ
ランチ会
2017年 03月 12日 12:37グルメ
茎ワカメと椎茸の佃煮
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2017年 03月 11日 17:28グルメ
可愛いお客さん
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2017年 03月 10日 12:33グルメ
いかなごのくぎ煮が炊けません?
今年のいかなご漁はいつもより遅く3/7でした。例年14～15キロ炊き上げ
親戚や友人に送ったりしてましたがだんだん沢山炊く気力がなくなり炊く
か止めるかで悩んでました。
そうすると値段が例年の倍以上になったのであっさり止める決心がつき今
まで送っていた人に連絡しました。
せめて自宅
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2017年 03月 09日 17:44ステンドグラス
オダマキの写真立て
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