雪山とフォアグラのクリスマス☆（↑↓富士見パノラマリゾート）【入笠山のキラキラパウダー♪】
長野県
angelina
体力度について
- GPS
- 03:50
- 距離
- 4.1km
- 登り
- 271m
- 下り
- 275m
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標高グラフを拡大コースタイム
→12:35マナスル山荘→13:10入笠湿原（のんびりランチ）→14:15富士見パノラマリゾートゴンドラ山頂駅 到着
| 天候 | 快晴 |
|---|---|
| 過去天気図（気象庁） | 2013年12月の天気図 |
| アクセス |
利用交通機関：
自家用車
が、朝方は凍ってました(^^;)スタッドレスは必須かも… |
| コース状況／ 危険箇所等 |
登山ポスト無 トレース、看板、明瞭 特に危険箇所なし。（スキー客のスノートレッキングコースとしても人気だそう） 帰りに、水神の湯（大人700円、露天有、硫黄泉）と八ヶ岳PA、釈迦堂PA立ち寄り。 |
写真
今回はいつもの手作り山パウンドケーキではなく、クリスマス雰囲気を味わう為に、クリスマスシュトーレンを焼きました♪パウダーシュガーをふんわり(^_^)♪
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中央道 諏訪南を下りて富士見パノラマリゾート迄は直ぐの距離ですが、道が真っ白でノーマルタイヤの私はコップ一杯程血の気が引く(=_=)（※一応、チェーンは積んでる）
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駐車場（無料）もアイスです。ヒェー(+_+)!!!ノーマルタイヤは私ぐらい？うーん、帰りはタイヤチェーン取り付けの練習も兼ねて装着してみよう！
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事前に富士見パノラマのHPを見ていたら、スノーシューのレンタルあり！お！申し込み用紙記入して、レンタルしてみます(^_^)（※免許証等の身分証明書必要です。）
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ここで、さっきレンタルしたスノーシューを履きます。(@_@)あれれれれっれ！？両足とも左足用ですけどーーーーーっ！えぇぇぇ！？
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両足左足のスノーシューのせいか？歩き始めると右足が引っかかって取れてしまうので、はずす(=_=;)うーん、無意味なレンタルだった。
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入笠山湿原への最初の門。どうやら鹿よけみたいです。この右脇から進めます。ここで、本日最初に登った？方とすれ違う。朝、ラッセルしましたとおっしゃっていました。ありがとうございます。感謝です(^_^)
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途中、お決まりの人型を作ります。エイっ！(^_^)…って、以外と深く埋まりすぎて、この後、起き上がるのに四苦八苦(ToT)ソロだと、こんな時が不便ね(;_;)
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じゃーん♪本日のメインさん(^_^)フォアグラのパテです♪百貨店でフォアグラ買って来てパテにした♪オレンジ風味♪うきうき♪
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クリスマス的山ごはんランチを楽しむのに今回用意したのは、ちょっとお洒落なペーパーナフキン♪以前、ロイヤルコペンハーゲンの本店で購入したもの♪
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今日の山ランチはX'masVer.ブルスケッタ、フォアグラパテ、クラムチャウダー、シュトーレン、フレーバーコーヒー♪ペーパーナフキンもいい感じなので、仕上がって食べる前から何だか満足(^_^)♪
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シュトーレンもカプリ(^m^)幸せ〜♪今回はクリスマス仕様でいつもと違うヘーゼルナッツのフレーバーコーヒーをドリップ♪
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道路面に朝あった雪や氷は全く消えていました(=_=)がーん！で、水神の湯へ1分到着。タイヤチェーン外す(-_-)500m程のチェーン運転。
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そして、私は今回、露天風呂に入ろうと引き戸をまたごうとしてつまずいて転ぶ。…真っ裸でダイナミックに転ぶ(=_=)ィ、イタすぎる。ダメージ200%超
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感想
私には年内の野望があったのです(^_^)☆
それは、真っ白い雪山でちょっとリッチな気分の食事をすること♪
で、雪山でフォアグラを食べることに！
真空パックの生フォアグラを山フライパンで焼こうかとも思ったのですが
ソロなのでフライパンやソースやソテー類を持っていくのが面倒だったのと
焼いても直ぐにヒエヒエになってしまうと思い
前日にフォアグラはパテにしてパッキンしました♪
出来ればワインが欲しい所ですが、車なのでグッとガマン(ToT)
で、一通り出来上がってフォアグラを手に持ったと同時に
山頂付近でお会いした、大きな白いモフモフのワンちゃんたちに囲まれる(=_=)うぅ…
超フォアグラ見ながら、ハッハッハッハッって言ってる〜(ToT)
ど、どうしよう…myフォアグラが狙われている(=_=)
ご、ごめんねワンちゃん、フォアグラはちょこっとしかないし、他は玉ねぎ入ってるし(^_^;)
無事に（？）ワンちゃんが通過した後、クリスマスバージョン山ご飯ランチをゆっくり堪能♪
・フォアグラのパテオレンジ風味・トマト＆バルサミコハーブのブルスケッタ
・大粒牡蠣とマッシュルームのクラムチャウダー・クリスマスシュトーレン
・ヘーゼルナッツフレーバーコーヒ
って、書くと何だか立派なランチっぽくないですか(^_^;)なんちゃって♪てへ
☆
フォアグラのパテは、フォアグラの血抜きや薄皮、血管、神経等の下ごしらえがすめば
意外と後は、キャトル・エピス（フランスのミックスハーブ）、ポルト酒、コニャックで味付け
ラップのままゆでて、結構あっという間にお家で美味しいフォアグラパテが堪能できちゃいます。
私は食べる時にほんの少量、オレンジの皮を擦ったり、渋めのマーマーレードを細かくして添えるのが好き。
今回はほーーんの少量オレンジ、パテにまぜてきました(^_^)♪
自家製フォアグラパテは美味しいですよ♪山にもおすすめ♪
☆
でも今回、なによりも、真っ白な雪景色と快晴の青空、この目の前に広がる
山景色こそが一番の贅沢♪
下山後、スノーシューを返却する時に両方左足用で殆ど利用出来ませんでした(;_;)
と、伝えると、利用料を返金してもらえました(^_^;)
ここは、生クリーム信者なangeにとっては
ゲレンデセンターハウスにクレープ屋さんが存在するのも高POINT(^_^)♪
下山後に生クリーム補給されるとすっごく幸せ〜♪
今回、一番体力消費したのは
…タイヤチェーン取り付け(=_=)
金属のタイヤチェーンは取り付けホイホイ慣れていてお手の物のange
が、取り付け楽々の文句に引かれて購入した非金属チェーン(=_=)
FF車なので右前輪にまず取り付ける。数分でパッと装着。
購入時にレクチャーもしてもらったしね(^_^)
なーんだ、簡単じゃん♪と、思いきや
左が何だかなかなかなかなか装着出来ない。最後のフックがかからない。
なんでー(ToT)!!!!
20分程フックと格闘して、ようやく引っ掛けることが出来た(;_;)うぅ、しんどかった。
しかし、駐車場出ると予想外に路面には全く雪がなく、直ぐ外す(ToT)ひー！
でも、タイヤチェーン装着のいい練習になりました。うん！汗
まるっと！
2日早いけど、ちょっと早めのクリスマスを素敵な雪山で堪能出来ました♪
ちなみに、angeはクリスマス本番は、ボランティアでトナカイ着ぐるみ着て
施設のお子様たちにお歌を披露する予定(^_^)♪結構楽しみ♪
みなさんにも、素敵なメリークリスマスが訪れますように(^_^)♪
私のつたない記録ですが、少しでも誰かのお役にたてていただければ幸いです。
山を愛するすべての方の山行が安全に素敵でありますように(^_-)☆
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はじめまして
雪景色を見ながらリッチな山ランチ♪
すごく素敵ですね！
何とも贅沢なクリスマスの過ごし方で見習いたいです。
これに比べたら下界のクリスマスが色褪せちゃいますね。
私も来年はこんな風にクリスマスを過ごしたいです。
今年は雪山デビューも無理なので(^-^;
クリスマスが来たーって感じデス♪
フォアグラのパテを分けてくださーい。
いつしか、angeさんの（省略形でごめんなさい。呼びやすいもんで）レコの虜に。。
だっておいしそうなんですもの。
雪山ハイクも楽しそう♪
<<追記>>
angeさんの、レコ、また（2度目）じっくりみてたら、
1度目は、食事に釘付けだったので。。
なんと、自分で、スノーチェーンつけてたの？
もう、びっくり。
簡単って言われてるものでも、女性が一人でつけるのってとても大変だと思う（横でみてたことあるけど私には絶対無理）
才色兼備にその たくましさが備わって。
とても素敵です。
キラキラ☆
また、楽しいレコを待っています。
美味しいそうな山レコありがとうございました。
釈迦堂PAなんだか楽しいそう
今度寄ってみますね
Kiryuchanさん、はじめまして
ランチをちょっとリッチに過ごすって
女子的に気分アガリますよね↑↑
特に今回はクリスマスを意識してテンション倍増
それに、街中のイルミネーションよりも
キラキラパウダー雪山の方が何十倍も素敵なんですもの
Kiryuchanさんの来年は山クリスマスが素敵でありますように
tengu-さん、こんにちは
はーい
今年はフォアグラが大流行していて居酒屋メニューにもあってびっくりします
私は食べたくなるとデパートの精肉コーナーでフォアグラ オア（ガチョウ）か、カナール（鴨）のフレッシュを購入します
フレンチで高価なフォアグラもhome手料理で以外と美味しくリーズナブル
本当は山でフレッシュフォアグラをソテーして食べたかったのですが
雪の中、焼いた直後でも瞬間ヒエヒエになってしまいそうだったので
最初からパテにしてしまいました
tengu-さんも、ぜひフォアグラcookおすすめデスよ
P.S.
車は
ソロでふらりと山へ向かうことが多いので、山のガタガタ長距離
でも、確かに、水神の湯で
「あの〜、お一人なんですか？」
「はい
「さっき、駐車場でチェーン外してましたよね？付けたのもお一人で？スゴイですね
と、たくましさに（？）かなり驚かれました
最近は、S8靴により足までグッとたくましくなっています
kipyonさん、こんにちは
今回は、雪山でフォアグラを食べる野望を果たすため
登山よりも、山ごはんの支度に頑張ってしましました
八ヶ岳PAの（天もりそばやジョンディア）大ファンの私ですが、
釈迦堂PAもレストランやお土産いろいろ目が釘付けになってしまいました
私も釈迦堂PAで次回はご飯食べてみます
Merry X'mas
入笠山、好天に恵まれて気持ちよさそうですね
今回注目はなんと言ってもオシャレで素敵な山ランチ
なかでも山でブルスケッタ、これはいいですね
気がつかなかったのか
良いヒントをありがとうございます。
にしても食材の特性とバランス、もしかしてプロでは？
山麓に
通ってしまいそう
これから厳しいシーズンに入ります。安全第一で山を楽しんで下さい
oyabunさん、メリークリスマス
この日、入笠山は周囲の山々の中でもピカイチ晴天だったようで
ラッキーでした
はい
ブルスケッタは山ごはんにピッタリなメニューみたいです
私は家で薄くガーリックバターを塗って、山で軽くトーストして具をON!
お菓子は以前真面目に少しパティシエとしてプロしてました
料理の方は学生時代にバイト程度ですが、食いしん坊すぎて
材料を調達しに行ったり、釣って来たり、
何でも自分でCookすることが至福の時となっています(^_^)♪料理は心
安全第一
もしかして、入笠湿原で私の素朴な疑問に答えてくれた方ですか？アイゼンの余ったストラップ処理についての。あの後、教えてくれたように編み編みしていったらほどけなくなりました。ありがとうございました！
豪勢なランチ中に邪魔してすみませんでしたー。
山頂での景色は最高でしたね。またどこかの山でお会いしましょう。
yonenokuraさん、こんにちは
同じBDのアイゼンの方ですよね
アイゼンのバンドは、あまり長いようでしたら
バックルから20cmほど残して斜めにカット後
ライターで軽く炙るかウレタンで固めるのもよいかもしれませんね。
ランチ広げていたのに、なんのおかまいもせずにすみません
お茶とケーキでもお出しすればよかったわ
ほんと、青空＆パウダースノーのいい日でしたね
ええ、またどこかの山でお会いしましょう
凄く料理が美味しそうだったのでコメしました。
しかも、お洒落!!!!
良い仕事してますね〜
お気に入りに登録させて貰いました〜。
tsuka-ponさん、こんばんは
お褒めのお言葉ありがとうございます
雪山の中でクリスマス気分を美味しく堪能出来て
とっても幸せでした
お気に入り
お疲れさまです、angelinaさん。
今回の山ごはんも全部美味しそう！料理のセンスも抜群ですね。
私も山にRistorante Angelinaあったらハマりそうです
そして、今回、女性ひとりでスノーチェーン着脱はすごいです
美人なのにガッツありすぎです
ソロで雪山も楽しむ山ガール。
angelinaさん、一体、何者ですか？（笑）
冬期は車の運転、スリップ等も気をつけてください
angelina様
こんにちは！大変詳細なレポート、大変ありがとうございました。私もこのレポートを拝見してから入笠山を目指していれば、もっと楽しいハイキングになったことと思います。でも、それは望むことはできませんでした
登山初心者（ましては雪山は超初心者）の私が言うのも大変失礼ではございますが、angelina様におかれましても、これからも安全第一に楽しい登山を続けていただき、今回のような楽しく＆大変参考になるレポートを期待しております。ありがとうございました！
yu-takaさん、こんにちは
Ristorante alone でしたが
雪山で美味しく堪能してしまいました
美味しさのお裾分けしてあげたかったくらい
スノーチェーンは片方の最後のフックがかからずちょっと苦戦してしまいました
取り付け簡単という文句に引かれてかったのに
ま、慣れれば簡単なのかもしれません
確かに
冬は特に運転要注意ですね
aochanman777さん、こんにちは
ゲートのところでお会いした方ですね
入笠山お疲れさまでした
青空の綺麗ないい日でしたね
あそこの林道叉路のところは確かに、ぱっと見（冬は特に）わかりにくいですよね
あの時、山頂付近の状況などを詳しくお話してくださったので
とても安心して山頂迄向かうことが出来ました。
ありがとうございました
angelinaさん、こんにちは。
蒼と白の共演、素敵ですね。私は雪が降ったら一大事!な所に住んでるので、こんな景色に縁がありません。冬は里山巡りだけで、なかなか雪の中へ行く機会がないのですが、レポを見て興味が湧いてきました。初心者でも大丈夫かなぁ…。
そして、フォアグラにびっくり
チャレンジ精神見習って、来年もがんばります。楽しいレポ、ありがとうございました(^^)/。
SilverArrowさん、こんばんは
自然のブルーとホワイトのコントラストって綺麗ですよね
私も住んでいるところには雪はめったにおめにかかることはないので
雪に、雪山に逢いにゆくかんじです
入笠山は雪山入門オススめのところみたいですね
食欲は正義
悪では無いことは確かです（笑）
美味しいもので人は暖かく笑顔になれますからね
私も、来年もがんばりまーす
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